教你做甜甜不长肉的——红薯面

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主料

番茄(一个)

红薯(一个)

清水(200g)

盐(适量)

辅料

面条(200g)

香葱(10g)

鸡粉(1g)

厨具

煮锅

分类

番茄去皮，如果番茄不是很熟就稍微多煮一会儿哦

然后处理一下食材，番茄切丁，香葱切段，将红薯切条，厚度适中，既容易煮熟又不容易煮烂，wonderful！

锅内放少许油，加葱段炝锅后放入番茄翻炒

翻炒一会儿，加入料酒10g，生抽5g

放入红薯翻炒……嗯……然后加入200g水

然后加入鸡粉1g、盐1g，静等红薯煮熟。。。。

红薯煮熟后就可以放入面条了，做到这里感觉有点饿了……

出锅后，感觉更饿了！

小窍门：

加入红薯后，汤汁变得更加浓郁带着点红薯的香甜，特别适合小孩子、女性和老人！看似特别简易的一道菜，却带着特有的家的味道！毕竟简单才是真实，平淡才能恒久