“六味压三晋、香冠美群芳”——六味斋

六味斋是一个历史非常悠久的美食品牌，早在乾隆时期，也就是在1738年就诞生了六味斋这一品牌。早先主要生产酱肉系列产品并在当时就凭借着其独特的美味成为了皇宫贡品，在当时的清朝可以说是非常有名的美食。经过几百年的传承，六味斋依旧是国内知名的酱肉生产品牌。因为公司雄厚的历史底蕴，有着非常大的生猪养殖基地。和大型的肉制品加工厂。并且在市场上积极发展，扩张。先后在全国多个地区开设加盟店铺达上百家。并逐步开设了其它多美食品牌。因此六味斋在市场上可以说是非常的热销。有着非常庞大的消费群体。

解放前夕，天福号在全国各地的分号纷纷倒闭，惟有太原的六味斋以其“六味压三晋、香冠美群芳”的盛誉留存下来。此时，店员只有4人，店面仅20平方米。新中国成立后，六味斋生产经营稍有发展。1956年公私合营后，六味斋正式更名为六味斋酱肉店，发展为前店后厂、自产自销，产品逐步为人们喜爱，成为家家户户逢年过节的必需品。“文革”10年期间，六味斋也遭受摧残，老字号牌被当做“四旧”横扫，店名改为太原酱肉店。改革开放后，六味斋的老字号得以恢复，生产经营规模不断扩大。1995年，阎继红出任六味斋现代掌门人后，大胆改革，果断决策，使企业的档次不断提升，形象不断改观。1997年，六味斋实现了股份制改造，成立了太原六味斋实业有限公司，企业从此踏上了快速发展之路。

晋福

“六味斋”这个赫赫有名的名称也是在1996年11月份被太原六味斋实业有限公司注册成商标，先后注册了肉类食品，饲料种子，啤酒饮料，广告销售，运输贮藏，餐饮住宿等多个类别。

六味斋

其实为了避免后期花费过多的精力进行维权，大多数的企业会选择注册相关商标来对品牌进行更好的保护。当一个商标注册成功之后，尤其是成名之后，时常会在同一种或类似商品上有意或无意的出现近似商标。为了尽可能地避免这种情况发生，保护商标的防御策略就显得尤为重要，企业会战略性地进行注册一些防御商标。

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