鸡蛋便宜了！未来价格怎么走？

今年前4个月全国鸡蛋价格走高，但5月份价格却出现下行，原因是什么？

在北京新发地农产品批发商场，一位出售鸡蛋的商户告知记者，5月份至今鸡蛋价格全体下行，月环比降幅在6%左右。而一些商场超市也加大了促销力度来招引顾客。

鸡蛋价格走低，除了受出售冷季影响外，主产区供给足够也是主要要素。

北京新发地商场商户饶继红：新鸡开产了，老鸡筛选得少，所以鸡蛋比较足够。

记者了解到，新发地农产品批发商场的鸡蛋商户一般和养鸡场签有购销合同，养鸡场准时按量向批发商场运送鸡蛋。因为眼下出售速度放缓，商场商户的鸡蛋存量也存在增多的现象。

北京新发地商场分析师刘通：蛋鸡的产能显着在添加，所以进入5月份今后蛋价下降起伏相对来说是比较大的。5月初新发地商场鸡蛋批发均匀价格是每公斤9.43元，到了5月下降到了每公斤8.68元。20天的时刻下降了8%左右，降幅仍是比较显着的。

鸡蛋产能足够供给宽松饲养赢利下滑

鸡蛋价格下滑，上游的蛋鸡饲养产业链又有哪些改变？

在河北省邯郸市，蛋鸡饲养户吝晓平的养鸡场存栏5万只蛋鸡，每天产蛋6000斤，现在的出售价格比五一前的阶段高点下降了0.7元。

吝晓平介绍，归纳核算下来，现在一斤鸡蛋盈余0.2元左右，比4月份下降了0.3元，比3月份下降0.6元。之所以出现赢利下滑仍是和产能足够有关，上一年下半年鸡蛋价格高企，许多饲养户都扩展了产能，鸡蛋供给由偏紧转向宽松。

在山东滨州，一家大型蛋鸡饲养企业负责人告知记者，这几年他们除了扩展产能外，还添加了青壮年鸡的占比。现在企业75%以上都是青壮年鸡，产蛋量显着添加。

鸡蛋价格走低，鸡苗价格也出现下滑，加之饲料本钱下降，蛋鸡饲养现在仍有赢利空间，许多饲养户表明依旧会坚持正常的分娩能力。

全国蛋鸡存栏处较高水平未来蛋价受需求及气候等要素影响

鸡蛋产能足够，价格下降。那么现在全国蛋鸡全体的存栏状况如何？未来鸡蛋价格又将出现怎样的改变？

据农业乡村部监测，5月份全国鸡蛋批发价格为每公斤10.24元，环比下降2.29%，同比下降2.38%。因为蛋价下降，5月份全国蛋鸡饲养环节每斤鸡蛋的均匀盈余在0.35元左右，比上月每斤鸡蛋的盈余减少了0.15元，仍处于盈余区间，归于前史同期中等水平。

中国农业科学院农业经济与开展研究所副研究员朱宁：上一年3月份以来，蛋鸡饲养已接连15个月盈余，每斤鸡蛋均匀盈余为0.6元，饲养场和饲养户补栏、扩栏积极性遍及较高，在产蛋鸡存栏整体出现增加趋势。

数据显现，5月份全国在产蛋鸡月均存栏在10.9亿只左右，处于前史同期较高水平。专家表明，未来鸡蛋价格走势要看端午节等节假日对需求端的拉动效果，以及气候改变对鸡蛋存储、运送带来的不确定性影响。