粽子，它最养生、最吃不腻、最经典，一分钟学会粽子的包法和做法

端午即将来临，不管爱不爱吃粽子，自己会不会包粽子，传统节日咱们总需要幸福过，所以来动手吧，红豆小枣粽子是最经典，也是最养生的，吃不腻的。原材料：【主料】：糯米500克【配料】：红豆50克、小枣适量、葡萄干适量、粽子叶适量

粽子叶用清水泡一晚上

糯米淘洗干净，用清水泡一晚上

红豆清洗干净，泡一晚上

小枣和葡萄干泡一个小时左右

粽子叶放入开水锅里煮几分钟

用剪刀减去根部很硬的部分

折叠做成漏斗形

放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干

再加入适量糯米和蜜豆

包裹好，用线缠紧

放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时

出锅了。一、粽子叶一定要用开水煮，比较卫生，煮后更软便于包裹；二、糯米和蜜豆一定要泡够时间；三、煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的粘性更好。公众号：yezidexiaochu