蔡澜离世前给保姆们打红包，并写上这样几个字，这个老头太可爱了

2025年6月25日，83岁的蔡澜安静地走了。走之前还惦记着吃，半碗艇仔粥下肚，还不忘挑刺说米不够软，这大概就是老饕最后的倔强。走的时候身边没儿孙围着，他早前就说过“照顾不好就别生”，一辈子不将就，连当父亲这件事都要较真。

再往前翻他的最后日子，处处透着不服老。妻子走了，自己身体也不行了，可该探店还探店。

让助理推着轮椅往店里钻，大口吃大口喝，说这才是尊重生命。进ICU那天都没闲着，让人架起手机直播，分享朋友寄来的龙井茶叶，跟网友唠嗑。

床头上还放着没写完的书法，写的都是“吃好睡好”这些大白话。

要说这人活得明白，先看他怎么聊死。网友追着问怎么面对死亡，他回“别急，很快就到的”，跟唠家常似的。

有人纠结跟死亡和解要多久，他说“不断地”，意思是这辈子都在跟这事较劲。问他怕不怕，他反问“我能当神仙吗”，话里话外都是“生死就那么回事”。

小弟蔡萱在新加坡走了，他行动不便去不了，翻出张1950年代的合影发网上，就这么隔空告别。

现在他自己走了，成龙在片场知道消息，马上翻出合照发出来，这交情都在照片里。

要说蔡澜留下点啥，除了满肚子美食经，还有股子“不把日子过拧巴”的劲儿。他说人生意义就是吃吃喝喝，这话乍一听不靠谱，可细琢磨，不就是告诉人别把自己困住？

一辈子尝遍天下美食，挥毫写着俏皮话，临死前还惦记着给护理团队发利是，写卡片让人家买甜食。

这人啊，把每一天都过成了自己想要的样子，往后谁提起“潇洒”二字，估计都得想起蔡澜这号人物。