网络平台上热卖的“手工”“私房”月饼靠谱吗?
题:网络平台上热卖的“手工”“私房”月饼靠谱吗?
自制月饼热卖,价格优势明显
“纯手工馅料”“定制月饼”“传统老口味”……中秋节临近,一些标榜“手工”“自制”“私房”月饼的售卖广告,在网络平台随处可见。
与市场上的品牌月饼相比,“私房”月饼普遍价格不贵。比如,某知名品牌的流心奶黄月饼一盒6个270克,售价近300元;而多个“私房”月饼卖家出售的相似的礼盒款,6个装只需百元出头。
号称“良心选料”实际隐患重重

不少月饼包装袋为自封条式封口。业内人士表示,这样做很难达到密封效果,在贮存和运输环节容易导致月饼受潮发霉。
郭亚萍表示,月饼包装如果漏气,随着存放时间的延长,月饼质量容易劣变,对消费者的健康带来危害。“我们卖的散装月饼,除了日常当点心的‘自来红’外,也都是每个独立密封包装的。”
此外,按照月饼国标GB/T19855-2015、食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718-2011等要求,月饼包装标签标识包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
对网售“三无产品”需加强监管
多位业内人士表示,一些所谓的“手工”“私房”月饼其实就是“三无产品”。
根据食品安全法,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示,无论线上还是线下,只要是以交易、盈利为目的,并进行批量销售,就是经营行为。食品讲究质量安全,因此商家必须具备经营执照和食品流通许可资质,否则就涉嫌违法。
北京市京师律师事务所律师孟博表示,按照电子商务法等法律法规,平台应对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任。电子商务经营者依法应当取得许可证的,平台还应对其进行审查。
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