浅葱小唱—一间小资的音乐餐厅

昨晚，小编跟某位朋友就餐于广东省深圳市民治的一家餐厅。

PS:原本小编毫无期待，不就一餐饭嘛。

餐厅名头：浅葱小餐音乐餐厅

分店：民治、科技园、华侨城创意园

菜系：川菜为主

乐队：以文夫【人气主唱】为主的职业艺人团队驻地，及大学生兼唱。

环境：以制木为主的装修风格，光线以幽暗为主。

服务态度：★★★★（满5星）

优惠：美团有代金券75代100，最多叠加三张，全额付款美团支持9.2折（新用户尊享）。

【备注：使用代金券是不含酒水的，而且不足余额需要使用现金或者刷卡支付】

人均约50~100RMB

小编跟某朋友一起点了几道菜，就此做一下点评：

1）特色菜：脱皮竹笋

食用方式：手抓

食用方法：该食物由多层笋皮组成，视乎个人喜欢厚薄的口感，去除笋皮。

口感味道：清脆，微咸，有点类似咸水花生的口感，又有点酸豆角的感觉。

2)辣子鸡

食用方式：碗筷

食物原料：鸡丁若干（PS：并不如想象的多），红椒若干，青椒若干

口感味道：鸡丁油炸得很到位，并不显老，但是这道菜虽然并不麻辣，反而有点微甜。

3）酸菜鱼

食用方式：碗筷

食物原料：鱼块（PS：没吃出是什么鱼）若干，酸菜若干，粉丝一点点，青瓜数片，红椒几块，葱花若干。

口感味道：鱼块貌似经过加粉油焖过，无骨，很滑口，酸菜一般般，粉丝配汤汁还挺好吃的。

4)萝卜炖牛杂

食用方式：碗筷

食物原料：牛肺片若干，萝卜若干，香菜两根，佐料若干。

口感味道：跟广式正宗的萝卜牛杂还是有很大距离的，萝卜炖的太烂了，牛杂又只有牛肺片。总体口感一般，味道不咸不淡不辣。

以上为四道主菜。

我们甜品选择了绿豆羹及红豆汤，味道还可以。

饮料选择了一杯西瓜汁跟红枣桂圆茶。

果汁是鲜榨的，经口感鉴定，水果是新鲜的。

红枣桂圆茶，并不跟一般的茶饮一样。主材料是红枣、桂圆、柠檬冲泡而成，入口甘甜，闻起来清香。

【现场驻场表演】PS：背景人物介绍跟实际人员无关。

在吃饭的过程【7：00~8：30】中，有美女弹吉他驻场表演。

在8：30~深夜，有餐厅王牌驻场或者职业驻场表演。

至此总体评价：环境不错，氛围不错，驻唱歌手实力不错，就是吃的强差人意。

评价：85粉（满粉100）