金秋时节的法式浪漫:魁北克城
金秋时节的法式浪漫:魁北克城
走过众多北美的城市,如果让我选一个最有魅力、最适合漫步其间并享受沉浸式旅游的城市,无疑我会选QuebecCity魁北克这个法式浪漫的古城,我认为最佳拥抱魁北克的季节就在金秋时节:圣劳伦斯河两岸金黄耀眼或者艳红夺目的枫叶掩映下的古城最是迷人,在这个季节,整个大地层林尽染,在这漫山遍野的金黄、艳红之中,果园挂满枝头的苹果,更是为秋色增添浓重的一笔。
因为和法兰西的历史渊源,法国文化在魁北克站统治地位,这里80%的人口为法国后裔,法语为省官方语言。
魁北克古城街道狭小又蜿蜒曲折,雅致的古建筑依山而建,一派17、18世纪法兰西的风貌。旧城依照地势分为上城和下城,上城建造于河岸的悬崖峭壁之上,高达10多公尺的古城墙就建在上城。建立在峭壁下的下城,是古老的商业地区,街道狭窄,古建筑鳞次栉比,法式酒吧、咖啡馆和法国餐厅让人有置身巴黎的错觉。漫步走在古城鹅卵石街道上,或者来一段古老马车的环老城旅行,沉浸在满眼几个世纪前建造的教堂和城堡之中,一种时空交错的感觉令人陶醉。魁北克老城圣保罗街拥有众多古董商铺、艺术画廊和临街咖啡,还有著名的文明博物馆坐落在角落。魁北克是一座法兰西风情浓郁、历史源远流长的文化古城,它是北美洲所有城市中唯一被联合国教科文组织列入世界遗迹保存名单的城市。
因为古城的战略位置:耸立在陡峭的高地上,俯视圣劳伦斯河,成为扼守进入北美洲的要塞,自古就号称“北美的直布罗陀”之称,英法为了争夺它发动了数次战争:1690年,法国总督ComtedeFrontenac击退了入侵的英军,保住法国对魁北克的控制,但在1759年的亚伯拉罕平原战争后,魁北克市最后被大英帝国占领。所以它也是英法争夺北美的风云诡谲历史的见证者。
它还是北美地区唯一保存古城墙和大量堡垒、城门、防御工事的历史文化名城,国家战场公园(NationalBattlefieldsPark)、兵器广场(Placed'ArmesandVicinity)、天主教圣主堂(Notre-DameCathedral)、小香兰区(Petit-Champlainquarter)、圣路易街()、国会大厦(ParliamentBuilding)、魁北克博物馆(MuseeduQuebec)、皇家广场(PlaceRoyale)等都是该城的旅游胜地。
魁北克除了迷人的历史、文化、古建筑,它的美食也是非常给人难于忘怀的享受:它的餐饮文化叠加拉丁民族对食物的迷恋,法国人对享乐的坚持,魁北克处处都充满了对美食的极致追求和热爱。这里绝大多数的居民是法裔加拿大人,他们对美食的创造力令人赞叹,当地人对美食、美酒、咖啡的追求一直是坚持不懈。国会大厦边的格兰林荫大道被誉为加东的香榭丽舍大道,餐厅及露天咖啡数不胜数,几乎到处都是优质餐厅,我觉得在魁北克呆几天一定很难抗拒体重的增加。
金秋的魁北克的确是个极具魅力的旅行、美食圣地。
