秋季排毒健康养生饮食之道

秋天这样养肺润肺

【喝水益肺】

　　这几天随着秋风阵阵，天气越发变得干燥了，所以秋季养肺要从补充水分开始。

　　秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。据测算，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及时补足这些损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

　　也可直接从呼吸道“摄”入水分。原理是肺“开窍于鼻”，通过吸入水蒸汽而使肺脏得到水的满足。方法很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入，每次10分钟左右，早晚各一次即够。

　　还要强化洗澡措施，因为皮毛为肺的屏障，秋燥最易伤皮，进而伤肺。洗浴有利于血液循环，使肺脏与皮肤气血流畅，发挥滋润肤、肺之作用。

【秋天，喝粥吧】

　　秋天饮食都是以养阴生津为主，如芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜、蔬菜等柔润食物，少吃辛辣燥热之品。

　　银耳大米粥：银耳5克，发泡后加入大米50～100克淘净同煮。然后加蜂蜜适量，搅匀即可。

　　莲藕大米粥：莲藕10克，洗净切碎，大米50克左右同煮，煮成后可加蜂蜜。

　　山药大米粥：山药100克，大米50克。山药洗净切块，大米淘净煮粥，一日2次分食。

　　大枣银耳羹：银耳泡发，加入大枣10枚，加入适量水煮一、二个小时，然后调入白糖或冰糖食用。

【要健康，美丽，幸福，要提倡膳食营养要平衡】

　　人体所需的营养素有：碳水化合物与纤维、脂肪、蛋白质、无机盐与微量元素、维生素和水。 

 

　　这个图是 美国的健康营养专家经过研究，根据人体每日需要的四种要营养素，制定了一个合理搭配的膳食比例图，叫做四种基本营养金字塔图。

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