探村攻略:历史文化与自然美景交织的“宝藏村庄”| 气象万千探百村
坐落于禅城区南庄镇的溶洲村,昔日乃潭洲水道中的一颗璀璨“海心沙”,四周水域浩渺且波澜不惊,故依其独特地貌得名“溶洲”,“溶”字寓意“安流”,寄寓了村民对平安顺遂的美好祈愿。
微风轻拂,村内一池碧水悠然荡起层层细腻的波纹,阳光下,水面波光粼粼,既似明镜映照万物,又如翠玉镶嵌其间。徜徉池畔,游人仿佛步入了一幅精致的园林画卷,沉醉于那温柔拂面的微风,所有的烦恼与忧虑悄然消散,只余心灵的宁静与欢愉。
不仅如此,溶洲村更是一座承载着深厚历史文化底蕴的宝藏之地。众多的文化遗产,丰富了溶洲村的文化内涵,也为当地的文化旅游产业发展提供了丰富的资源和潜力。
溶洲村是一个集历史文化与自然美景于一身的闹市桃园,它期待着更多的游客和投资者前来探访、挖掘和传承这份珍贵的文化遗产。
参观线路:
招氏五世祠——溶洲刺绣展览馆——大井头旧景拍摄基地——溶洲版“小东江”河堤——溶洲村农耕体验园——溶洲文旅商业街——丰年乐农庄农家乐、龙舟训练基地
探寻历史人文
要了解溶洲村,就必须要来招氏五世祠,它不仅是佛山市级的文物保护单位,更是溶洲村悠久历史的见证者。这座祠堂以其古朴典雅的建筑风格和深厚的历史文化底蕴,吸引着无数游客和学者前来探访,探寻那段让溶洲人骄傲的历史记忆。
招氏五世祠。
而溶洲刺绣,则是佛山市非物质文化遗产中的一颗璀璨明珠。这项传统手工艺以其精湛的技艺、独特的风格和丰富的文化内涵,赢得了广泛的赞誉和认可。在溶洲村,你不仅可以欣赏到精美的刺绣作品,还能亲身体验到这项传统技艺的魅力,感受那份源自指尖的温暖与匠心。
此外,溶洲村还保留着许多特有的优秀传统习俗,这些习俗如同一幅幅生动的历史画卷,展现了溶洲村独特的文化风貌和民俗风情。
【招氏五世祠】
沿着潭州水道南岸一路走,拐入大巷口街,穿过溶洲井深村“南海名家”的牌坊,就看到一座极具岭南建筑风格的祠堂,那就是溶洲村内最为重要的标志性建筑——招氏五世祠。它不仅是溶洲人尊祖敬宗的场所,更是溶洲的革命先辈们用鲜血保家护国的历史见证地,是溶洲村人英勇爱国、勇于抗争的精神印记。
溶洲招氏五世祠是井深村招氏祖先在清朝光绪十年(1884年)建造,原为占地面积约3000平方米的古建筑群,为清晚期岭南祠堂建筑风格。
招氏五世祠。
在我国全面抗日战争时期,在溶洲村进步青年招富、招麦汉等人积极带动下,成立了溶洲党支部,并不断发展党员,组织带领溶洲一带的农民开展抗日救亡运动。1939年,溶洲支部筹集武器,动员青年积极参加早期的的珠江游击队。珠江游击队后来发展成为闻名海外的珠江纵队。
解放战争后,为生产生活恢复而拆除了大部分建筑物,用于兴建其他生产生活场所,仅保留现存的招氏五世祠,建筑占地面积531平方米,座东南向西北,三间三进,面宽12米,进深43.9米。
2004年,井深村民小组发动村民捐资,对招氏五世祠进行全面修缮。现日常用于民俗活动及举行村民会议使用。2012年溶洲招氏五世祠被佛山市禅城区授牌为“抗日战争时期中共溶洲党支部所在地”不可移动文物,2023年,纳入佛山市文物保护单位,是研究革命运动重要实证基地。
如今,宗祠前,一座座矗立的旗杆夹和石碑,旌表着族人曾经的功名,也提醒后人不忘那段峥嵘岁月。从祠堂内装潢摆设,可窥见溶洲村民俗活动的特色。
井深村文化艺术馆。
在祠堂旁还建有一座井深村文化艺术馆,里面收藏着各地村民捐献的艺术作品,值得一看。
开放时间:需预约开放
【溶洲刺绣展览馆】
出了招氏五氏祠,沿着三丫街往村里走约100米,就看到一座古色古香的建筑,门上挂着“化孙书舍”的牌匾。这就是去年揭牌成立的溶洲刺绣展览馆的所在。
佛山市非遗项目“溶洲刺绣”,是中国四大名绣广绣中的一种,多取材于花鸟树木山水,及神话传说神灵圣贤等,以构图饱满传神,纹理清晰艳丽,针法多样善变的鲜明艺术特色闻名遐迩。
溶洲刺绣展览馆。
清末,溶洲村的井深村出现刺绣生产,家家户户皆有人刺绣,许多女孩子从十二三岁开始就熟习刺绣,民国前期最为兴盛。20世纪80年代,精美的溶洲刺绣受到青睐,95%的绣品出口到东南亚国家或销往港澳地区。
近年来,南庄镇、溶洲村两级多措并举,通过丰富和完善刺绣档案资料、加强溶洲刺绣宣传推广、积极开展传承交流等方式,让溶洲刺绣这项非遗技艺焕发新机、绽放芳华。
溶洲刺绣展览馆。
展馆前身是溶洲村“化孙书舍”,面积约60平方米,记者现场看到展览馆划分为观览区与刺绣工作坊,馆内展出刺绣作品、刺绣工具100多件,包括绣画、背带、喜服裙褂、绣花架等,展示溶洲刺绣精湛的非遗手艺。
据介绍,除了开放日免费供市民游客参观外,展览馆还会举办刺绣体验活动和课程,邀请刺绣老师进行授课,让青少年和感兴趣的市民能够亲身体验溶洲刺绣的乐趣和魅力。
开放时间:每逢周三、周六8:30-12:0014:00-17:00
【大井头旧景拍摄基地】
从溶洲刺绣展览馆旁边的村小路一直往里走,就来到了大井头。这里是三条村路交汇的地方,中间有一口水井。据村里的长者说,大井头曾经是溶洲村最繁华的地方,家家户户需要买卖都会到这里摆摊交易,很是一番热闹。
大井头。
溶洲村村委会相关负责人介绍,溶洲村正准备打造大井头旧景拍摄基地,在保留当前的旧景建筑基础上,不影响村民正常生活的前提下,对溶洲村大井头进行旧景复原。来到这里的游客,可以沉浸式穿越到溶洲村的70、80年代,来这里的早餐档坐下吃个大包,到卖鱼档看看哪条鱼新鲜,和卖烟仔来番对话等等。
打卡自然美景
紧邻风景如画的潭州水道,再加上近年来溶洲村持续推进“美丽乡村”建设,这里处处洋溢着令人心旷神怡的美景,最适合那些“一生都要出片”的摄影爱好者和游客前来探寻与定格。
【溶洲版“小东江”河堤】
溶洲潭州水道东平河堤。
雾天雨天的溶洲潭州水道东平河堤,就是溶洲版的“小东江”。柳树垂垂,江面风徐徐吹来,一眼望过去,如仙境般美丽。简直就是出片胜地。
晴天的时候,可以在河堤边开展露营、骑车、徒步、垂钓等活动。日落的时候,还可以在这里和太阳合影,追着太阳奔跑。
地点:可导航至“溶洲石达北帝庙”
【井深四小园体验园】
“四小园”。
在招氏五世祠旁,穿过一个鱼塘,就是“四小园”,这里种植各式的花草灌木,每种植物前都设置了写有植物名称、属性的小标签,对于热爱自然、渴望探索的你来说,这无疑是一个绝佳的学习机会。
“四小园”。
而除了能“涨知识”,“四小园”还是一个放松心情、享受自然的好去处。你可以在这里找一个安静的角落,坐下来静静地聆听鸟鸣虫唱,感受微风拂面带来的丝丝凉意。或者,你也可以拿起手机或相机,记录下这些美丽的瞬间,与朋友们分享你的发现和喜悦。
“四小园”。
值得一提的是,“四小园”体验园旁,就是村民自己耕种的田地,游客们可以近距离了解农民们的耕种,放下都市中的烦嚣,感受都市中的田园生活。
品原生态美食
美食,作为地方文化的重要组成部分,是了解一个地区风土人情、历史传承和生活方式的绝佳窗口。它不仅仅满足了人们的口腹之欲,更是一种文化的体验和传承。
来到溶洲,不妨感受下他们独有的乡村原生态美食。
【丰年乐农庄农家乐】
丰年乐农庄。
在这里,可以一站式体验抓鱼、钓鱼、一鱼三吃、采摘蔬菜水果、游泳、烧烤、围炉煮茶等活动。
丰年乐农庄。
值得一提的是,丰年乐农庄农家菜就位于潭州水道丰年窦水闸旁边,这里还设有溶洲龙舟训练基地。溶洲村龙舟队的队员们在进行龙舟训练,游客在这里也可以感受到溶洲村民对扒龙舟的热爱。
溶洲龙舟训练基地。
来这里,一定要吃各种做法的鱼:盐水姜蓉蒸鱼,肉质鲜嫩香滑,广式滋味;一鱼多吃,豉汁让鱼肉的鲜味更有层次感;枸杞叶鱼片滚汤,新鲜鱼肉加上枸杞叶、鱼茸、姜丝,每一口都是鱼的鲜味;炸鱼骨,外脆内嫩炸。
【信兴农庄】
招牌菜:现切鱼生、脆皮烧鹅、白切鸡
【森记靓粥】
招牌菜:青昂粥、烧猪骨牛草肚粥等、一鱼两味、炒粉。

统筹/佛山市新闻传媒中心记者冯上斌
撰文/摄影佛山市新闻传媒中心记者曾雪莹