电饭煲推荐：选购电饭煲的六个注意事项

“雨馀静听溪水激，风过期闻稻米香”，电饭煲是每家每户都必不可少的家用电器，试想下班后拖着疲乏的身躯回到家，迎面而来米饭的香气，幸福感瞬间拉满！而市面上的电饭煲质量和价格良莠不齐，关于这种高频率运用的电器，咱们该怎么挑选呢？下面是我的选购经历供咱们参阅：

一、电饭煲的挑选规范

容量

容量是咱们选购电饭煲时的榜首衡量原则。

假如是自己在外租房住，那便可以挑选一款细巧便利的小容量电饭煲，太大反而不易摆放，还占有空间，显得“大材小用”。假如家里人口比较多，则大容量更有用，一般来说，3L刚好满意一家三口的需求。

加热方法

现在市面上的电饭煲首要经过两种方法加热，其一是比较传统的盘底加热，其二则是新式的IH加热（电磁盘绕加热）。

盘底加热的原理容易粗犷：先运用电流来加热底盘，再由底盘来加热内胆底部，然后将热量传递给食材。运用这种方法加热，热量损耗比较大，烹饪功率较低，且因为作业时仅加热内胆底部，简单导致受热不均，无法完结精准控温。因而用底盘加热的电饭煲也相对比较廉价。

而新式IH加热，则是经过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，因为没有加热盘从中“赚差价”，所以热量损耗小，升温更敏捷，并且电磁加热的有用功率往往比较高，所以烹饪速度也更快。

此外，焖煮米饭的全程可以经过体系程序完结精准控温，然后做出多种口感的米饭，这样的电饭煲因为技能加持，往往稍贵一些。

内胆

不要小瞧内胆的作用，内胆不只仅是一个容器，更是对米饭的口感有直接影响。现在的电饭煲在加热技能上并无太大不同，因而内胆的原料与形制就成为了产品鉴别的要害要素。

市面上的内胆首要运用了四种原料：铝合金、陶瓷、不锈钢、复合原料。

其间铝合金内胆厚度往往在1.2mm一下，表面会附着不粘涂层。这种内胆初用作用很好，不粘锅也无锅巴，可一旦运用较长时刻就会发生形变，且不粘涂层掉落后易对人体发生不良影响，故而不引荐运用。

陶瓷内胆则不同，一般运用紫砂原料，内含丰厚的微量元素，且自身具有较好的酸碱度，还耐腐蚀，仅有的缺陷是导热功用差，须要较长的时刻烧饭，过后也不易清洗。

不锈钢内胆导热快，受热均匀，可是简单粘锅，更合适去炖煮而不是焖煮。

复合原料更像是六边形兵士，交融了导热性佳、不沾锅等多重长处，引荐选用，一般来说，复合原料层数越多，烹饪作用越好。

在外形上，内胆则专心于球形与圆柱形。其间球形内胆又被称作厚釜内胆，这种内胆在焖煮时有利于均匀受热，胆内的关闭环境有助于促进蒸汽的环流，使得煮出的米饭愈加丰满；圆柱形内胆则不同，往往只要底部直接受热，且多选用底盘加热，故而米饭口感略差。

造型

电饭煲除了要有用，它的外观也很重要，一款高颜值电饭煲会提高咱们的烹饪愿望和幸福感，假如外观和咱们的家居装饰风格相辅相成，那几乎完美。

功用

这儿的功用是指电饭锅的附加价值，比方提早预定功用，很合适比较繁忙的打工人；多烹饪形式可以让电饭锅跳出烧饭的舒适圈，完结产品适用范畴的拓展。

品牌

杂牌电饭煲往往存在许多安全隐患，所以关于这种常用家电，挑选一款大品牌电饭煲更有保证，售后服务更定心。

二、电饭煲产品引荐

苏泊尔家用3L远红外电饭煲

这款电饭煲长处颇多，不只选用了150W远红外与1000WIH大火力的立体加热形式，使得米饭受热均匀，能最大程度开释香味，口感丰满，锅内也坚持了38度的恒温浸泡，让煮出的米饭颗粒清楚、蓬松香弹。

此外，电饭锅还内置了Harmony体系，经过WIFI链接APP或许NFC触碰，可以轻松完结手机操作，不论是把握电饭煲状况，仍是挑选配套食谱，都能长途搞定。

锅的内胆为3mm本釜球形内胆，由8层资料叠加复合而成，烹饪作用极佳。

美的纤V系列IH智能电饭煲

这款电饭煲表面是银色拉丝原料，很有质感，选用了IH立体盘绕加热，能高度原地道柴火饭滋味，让咱们梦回幼年。它的内胆选用了8层加厚精铁釜内胆，导热蓄热更快更安稳，能有用削减热量丢失。1300W大功率微弱火力直击米芯，让米饭松软喷香。

此外，内胆的最内层资料为不粘涂层，不只不脏底，更不沾底，清洁起来十分轻松。电饭煲的悉数功用都能经过按键操作来完结，即便是白叟也可以轻松上手。

九阳多功用一体家用电饭煲

这款电饭煲最直观的长处便是5L的大容量，无论是四口之家仍是家庭聚餐都能轻松满意所有人的主食需求。电饭煲操作起来也十分快捷，很合适白叟运用。

为了避免蒸汽焖煮溢锅，电饭煲的锅盖上添加了隐藏式气阀，能充沛吸水避免溢出。内胆为5层含铜圆柱形规划，这也就意味着这款产品选用了底盘加热，因而存在受热不均的缺陷，但毕竟价格实惠，容量超大，预算较少的可以挑选入这款。

米家微压IH电饭煲

这款小米电饭煲的外观规划很契合年轻人食欲。

加热方法上选用了IH电磁360度盘绕加发热，让米饭受热均匀，锅盖上还规划了蓄压球，经过蓄压球的上下起浮来调理锅内的微压，然后充沛激起米香。

内胆为3mm、5层烈焰厚釜内胆，可以深层储热，导热平衡，其间内侧选用了日本PFA粉体不粘涂层，持久不掉落，可以安心运用。

依照小米电器的一向风格，电饭煲也规划了智能小黑屏，支撑衔接小米小爱智能音箱，各种功用经过语音操作即可完结，十分合适在外租房的年轻人。

松下电饭煲

这款电饭煲相同运用IH立体加热，但其最大的特色却在于对米量的智能断定。经过电脑CPU，电饭煲能依据米量主动调理火力和烹煮时刻，使得饭多饭少都相同甘旨，米饭口感也可挑选（规范、精煮、快速）

内胆目测非多层复合资料规划，内测选用了食品级涂层防粘。

容量小是这款电饭煲的另一个特色，2L的容量最多满意三人食用，小而精致，假如是茕居或许情侣十分引荐这一款。

以上便是我的电饭煲选购经历，期望咱们可以依据自己的需求，无论是茕居仍是家庭运用或许买来送人，都可以多做攻略，货比三家，找到最合适自己的。