鲈鱼饲养
鲈鱼养成办法首要有两种：一是网箱饲养，另一种是池塘饲养。这两种养成办法，各有其长处，各地要量体裁衣挑选养成办法。一、网箱养成：具有成长快，产值高，便于集约化办理等长处，但一次性经济投入较大。1、结构和制造：（1）浮架。俗称渔排，由结构和浮子两部分组成。结构一般由6-12只组合而成，结构规范3×3米，结构以6-8厘米厚，25-30厘米宽的木板相连接，长度按渔排巨细而定。结构外侧每个网箱加2个园柱型泡沫塑料浮子，外侧加1个塑料浮子。每个塑料浮子的浮力不该少于150千克。（2）箱体。亦称网衣，由聚乙烯网线织造而成。网衣形状巨细应与结构相一致，网高随低落时水深而定，一般规范为3×3×3米。网衣的网目和规范依据饲养目标的巨细而定。一般放养5-8厘米的鱼种，选用网线6-12股，网目0.8-1.5厘米，放养15-20厘米的鱼种，选用40-50股网线，网目2.5-4厘米。网衣挂在结构上一般要高出水面20-30厘米，必要时可在网箱上面加一盖网，以防逃鱼和敌害侵袭。（3）沉子。一般选用0.6-1.2英寸镀锌管焊接成“口”形的方框作沉子，使网衣充沛打开。2、网箱的设置（1）饲养海区的挑选。应挑选不受工厂、城市日子污水影响，避风、向阳，不受飓风或西北风正面突击，潮流疏通，水质新鲜的内湾或近海区。饲养海区底质以泥沙质为好，水深要求在低落时达5米以上。（2）网箱的设置。网箱的固定要按不同底质选用打桩或抛锚。固定网箱的桩或锚的数量应依据潮流、风波状况和渔排巨细确认，一组2×4-6只网箱的渔排可分别在涨落潮头，各设桩头或锚3-4只，缆绳粗度为1000-1500股（直径2.5厘米左右）的聚乙烯绳，长度随潮位凹凸而定，一般为最高潮位水深时的4-6倍。（3）网箱的布局。为充沛利用海区一起坚持海区杰出的生态条件，宜养海区网箱饲养面积一般应控制在5%左右，不宜超越海区总面积的10%。渔排的设置应与流向相适应，一起要划出航道。3、放养技能（1）鱼种的放养。现在网箱饲养的鲈鱼种都是从天然海区捕捉，经人工培养成大规范鱼种或许经一年饲养后规范为500-750克/尾的二龄鱼。鱼种的放养密度要依据鱼种的巨细、产品鱼的规范要求，饲养海区条件和办理水平归纳因从来确认。现在我市饲养鲈鱼的放养密度，一般控制在250-300尾/箱。年终产值到达120-150千克/箱，两龄鱼放养密度为150-200尾/箱，年终产值为160-225千克/箱。现在我市鲈鱼网箱饲养以单养为主，从进步经济效益和生态效益考虑，应适量搭养其它鱼类如鲷科鱼类等，搭养份额为5-10%。（2）饲料办理。（1）、饵料投喂。网箱养鱼完全赖人工投饵。鲈鱼为肉食性鱼类，首要以新鲜的或冷冻的鱼、虾、头足类为食，也可摄食部分适口的人工合作饵料。鲈鱼的日投饵量一般为鱼种阶段为体重的15-25%，中档鱼为8-15%，大规范鱼和成鱼为4-8%。投饵应挑选在白天平潮时，以削减饵料丢失。投饵次数，鱼体较小时，每天可投喂3-6次，长大后逐步削减为一天二次。在投饵办法上，应把握“慢、快、慢”三字，开端投喂应慢一些，少一些，以诱集鱼类上来摄食，待鱼争食时，应多投快投，当有些鱼已吃饱散开时，又应减慢少投，使体弱的鱼也能吃到饵料。鲈鱼性凶狠，追食性强，且易构成条件反射，因而一旦习气摄食人工投喂饲料后，只需一投饲鲈鱼就很快会集，因而投饵办法可减为“快、慢”，一起要注意，饵料投进要充沛散开，避免抢食时鱼体相互磕碰擦伤。（2）、分箱。经一段时刻饲养后，鲈鱼的成长呈现巨细差异，且跟着个别不断的增加，网箱内鱼体总重超越网箱的单位面积的容量。因而要及时进行分箱处理。分箱时一般依据网箱的放养密度，按鱼种规范巨细，体质强弱分隔饲养，分箱时须操作当心，勿损害鱼体。一般鲈鱼从鱼苗养至成鱼时要进行3-4次分箱。（3）、附着物的铲除。网箱经一段时刻使用后就会被一些生物所附着，不光增加了网箱的分量，更首要的是影响网箱内水体的交流。铲除的办法是经过替换网衣处理。换下的网衣经高压水泵冲刷、曝晒、敲打以铲除附着物。换下来的网衣用硫酸亚铜浸洗则作用更佳，其办法是用硫酸亚铜3-4千克，甲酸10-15升，加淡水400升浸泡2-3天，再用淡水冲刷洁净。（4）、替换网衣。按鲈鱼的成长状况和网衣的污染状况，要当令替换网衣。鲈鱼体长在5厘米以下时，用0.5-0.8厘米网目的网衣，鱼体在8-10厘米时，用1.2-1.8厘米网目的网衣，体长10厘米以上用2.5厘米网目的网衣或直接转入成鱼箱中。（5）、安全查看及日常观测。安全分娩是网箱养鱼有无收成的要害之一，要坚持天天查看网衣有无破损、结构、桩缆有无松动，发现问题要及时加固，其非有必要定时观测鱼体成长状况，并据此调整投饵种类和数量。二、池塘养成1、池塘条件：养鱼场的场址挑选和鱼池的制作规范与对虾池、淡水鱼池根本类似，依据鲈鱼在咸淡水交汇区成长快的日子习性，饲养场应挑选在有足够的海水源、淡水源或咸淡水源地方为好。2、养成方式与放养密度鲈鱼既可单养，也可与其他鱼类混养，但不行与对虾混养。（1）放养时刻和规范。依据我省气候条件和鲈鱼苗汛状况，一般放养时刻为4-6月份。放养鱼种规范要求不小于4-5厘米。（2）放养密度。放养密度既要考虑饲养的终究产值，也要考虑饲养产品的产品规范和饲养的终究经济效益。因而，放养密度有必要合理确认。一般体长4-5厘米鲈鱼亩放养量400-500尾。（3）混养种类的挑选：首要混养种类有罗非鱼、鲻鱼、斑