喜欢喝浓郁咖啡,有哪些家用半自动咖啡机推荐?
今年入了好多台咖啡机,还在朋友那边玩过几台,不过主要还是以我自己几台的咖啡机来聊聊吧。
意式半自动咖啡机绝对是我最最喜欢的,自由度高,可玩性强,萃取出来的咖啡油脂浓郁,咖啡香气口感浓香醇厚,和手冲咖啡形成了鲜明对比。
我推荐三款截然不同的意式咖啡机,都是我现在在用的。
⭕百胜图V1半自动意式咖啡机作为一台功能强大、高自由度的家用半自动意式咖啡机,百胜图V1半自动意式咖啡机可以通过设定研磨度、布粉、压粉、萃取水温、预浸泡、萃取水量等等元素,控制出品咖啡的细节质量。
它可以制作意式浓缩咖啡,打发奶泡制作拉花。
它拥有金属机身,颜值颇高,适应场景风格百搭,无论是打造家用咖啡角,还是路边咖啡车(需要准备移动电源),亦或是专业咖啡厅都很适宜,对颜值控咖啡爱好者的吸引力绝对巨大。
它出品咖啡的过程开放度高,参与感强,操作可控,对于进阶咖啡机发烧友非常友好;金属冲煮头,使用时间长,萃取更稳定搭配NTC+PID温感装置,双泵双加热系统,在连续出品的过程中,都维持萃取的精确性和稳定性,使得出品的咖啡油脂丰富、香醇丝滑,哪怕使用者对咖啡品质要求精益求精,也能轻松满足。
总体来说,百胜图V1咖啡机功能强大,操作略微复杂,但是开放度和参与度非常高,充满制作乐趣。需要插电使用,适合作为家用二合一半自动咖啡机。
⭕宜盾普EDC-KF2意式咖啡机宜盾普的EDC-KF2和百胜图V1最大的不同之处在于,这是一台分体咖啡机,不具备研磨功能。
但是它也有二合一咖啡机不能替代的优势,它体积更小,底座尺寸大概是156*308毫米,想放哪就放哪,阳台、客餐厅、书桌角落都没问题。我就把它放我台灯边的小角落了。
而且乳白色奶油风外观设计实在是太百搭了,无论是配上阳台绿植背景,或是书桌木纹桌面,都非常契合。
再有就是二合一咖啡机如果研磨机卡都了,想整个倒过来清理是不可能的,只能吸出。万一有一个部分出问题了,想要返厂维修,就要整个送回去。
但是分体机,只需要将其中一部分送回就好了。
宜盾普EDC-KF2咖啡机体型小巧颜值高,适应场景风格百搭,对颜值控咖啡爱好者的吸引力绝对巨大;出品咖啡过程便捷、清洁打理方便快捷,对于咖啡机新手非常友好;得益于它可视化压力表配置,15Bar泵压萃取专业预浸泡,9bar黄金萃取压力,稳定水压的四通阀专利,保证萃取充分的双层滤杯设计,NTC精控水温,使得出品的咖啡油脂丰富、香醇丝滑,哪怕使用者对咖啡品质要求精益求精,也能轻松满足。
由于它体型小巧、颜值高、操作简单和高效、出品咖啡品质有保障,无论是把它放在家里的咖啡角日常使用,或者放在办公室作为工作之余的休闲使用,甚至放在铺面、酒店或是咖啡厅进行商用,都非常适宜。
⭕苏泊尔便携式意式咖啡机(SW-CFP201)我分享的第三台意式半自动咖啡机,就比较神奇了。
苏泊尔便携式意式咖啡机(SW-CFP201)属于意式咖啡机,可以通过15bar高压萃取出浓郁醇香、油脂绵密的意式浓缩咖啡,同时作为便携式咖啡机,可以在无电源的情景下在户外使用,非常方便。
产品主体及配件统一放置在一个便携式包中,挎包是箱式构造,质感坚挺,配有背带,方便外出携带使用。
除了咖啡机主体,配件主要包括电源线、粉勺、压粉锤、说明书和保修卡。
苏泊尔便携式意式咖啡机出品快速,插电模式下3秒即热;15Bar高压萃取浓缩咖啡油脂丰厚;科技感十足的触摸按键操作简单;温度、电量、使用模式数显可控;充满电的情况下,可断电萃取30杯浓缩咖啡,还可以边充电边萃取,使用场景更广,无论是居家使用或是户外露营,都可随时随地制作咖啡;咖啡上、下萃取盒可拆卸,清理起来方便彻底。

最后,搭配不带研磨功能的半自动咖啡机,我再介绍一个我最近非常喜欢的电动磨豆机。
这款磨豆机是便携式的,如果搭配上便携咖啡机使用,可以随时随地,研磨咖啡粉。
Nicoh电动磨豆机采用24档无段式精细微调,1-6档为细研磨,7-12档为中研磨,13-24档为粗研磨,涵盖了所有研磨需求。
我选择了3档、10档、19档三种档位的研磨度,研磨成咖啡粉做个比较直观的对比。
不同的咖啡豆,不同的萃取方式,都有各自适配的研磨度。
意式咖啡机需要用细粉,能够更好地释放咖啡豆的精华和香味;
而手磨咖啡就需要用稍粗的中粉,确保热水均匀地流过咖啡粉,不会出现萃取不均或过度萃取的情况。如果咖啡粉太细,滤嘴容易堵塞,导致水与粉浸泡时间过长,水流在粉层中不能均匀流动,会造成萃取不均和过度萃取,咖啡出现苦、涩的口感。
一体式双轴承搭配高精度中轴,研磨稳如磐石,确保磨芯中轴转动时的流畅性和高同心率。万一遇到卡豆现象,磨豆机会自动回转,避免卡死。自动回转5次后自动停机,以保护电机与磨芯。高强度SUS420不锈钢磨芯,高效研磨的同时,咖啡粉颗粒均匀,可以萃取出更多优秀风味。
Nicoh电动磨豆机采用低噪电机,沉浸式磨豆,几乎没有任何噪音。
稍事等待,一杯咖啡粉就磨好了。
这款便携式咖啡机,充满电的情况下,可以研磨30余次咖啡豆。拿到户外使用也非常方便。
配合Nicoh家的便携式意式咖啡机,使用场景更加广泛。
无论是开车出游、出差工作、户外露营,都可以随时随地,轻松享受到自己亲手制作的咖啡。
览万象,纵山海,坐于青山绿水间,享受着如此方便快捷的咖啡体验,真令人心旷神怡。
好了,以上就是我推荐的半自动意式咖啡机,都是我现在在用的。三台咖啡机各有各的特点,可以按需自由选择。
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